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烹飪
◆ 肉類菜餚 ◆
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日本黑毛和牛大腿肉
1380日元(税込)
我們將黑毛和牛牛腿肉烤至香味四溢，然後與香醋和起司混合。這是義大利托斯卡納地區很受歡迎的肉類菜餚。
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紅酒燜牛臉肉
¥2250(税込)
將牛臉肉在紅酒和半釉汁中慢燉至軟爛。這道菜非常適合搭配紅酒享用。
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卡布里奧爾肉五拼盤
2480日元(税込)
這道拼盤包括 A4-A5 級日本黑毛和牛牛排、日本黑毛和牛烤牛肉、紅燒國產五花肉、鹽烤國產雞腿和香腸。您可以在同一盤菜中享用各種肉類菜餚。
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用日本黑毛和牛肋眼肉和藍紋乳酪醬製成的牛排
2500日元(税込)
採用日本黑毛和牛牛肋眼肉製成。炸兩次後，外皮會變得酥脆，肉質會變得鮮嫩。這道菜的特色在於濃鬱的藍紋乳酪醬，它能更好地襯托出日本黑毛和牛的美味。
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日本黑毛牛牛排（僅限A4-A5等級）
3200日元(税込)
我們精心挑選A4-A5級日本黑毛和牛，並將其烤製至完美。我們將根據您當時的具體情況準備所選零件。價格可能因供貨情況而異。
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日本黑毛牛牛排佐烤卡門貝爾起司和青椒醬
3980日元(税込)
我們供應的牛排選用日本黑毛和牛，上面放有溫熱融化的卡門貝爾起司。這道豐盛的菜餚以白蘭地浸泡過的青椒醬為特色，與濃鬱的起司風味完美搭配。
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日本黑毛牛牛排佐青椒醬
3500日元(税込)
我們將 A4-A5 級的黑毛和牛瘦牛肉烤至完美，並配以清爽的青椒醬，辣度恰到好處。
◆ 單點菜餚 ◆
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冰鮮西紅柿
480日元(税込)
這道菜以新鮮多汁的番茄為特色，口感清爽宜人。可以在餐前享用，也可以當作清口菜。
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玉米片
480日元(税込)
這些美味的玉米片配上番茄莎莎醬。請將此菜作為清淡的開胃菜享用。
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香脆章魚燒
880日元(税込)
這些章魚燒熱氣騰騰，外皮酥脆。這道菜很適合搭配酒類飲品。
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3種起司拼盤
950日元(税込)
我們將準備一份拼盤，其中包含當天供應的三種起司。盡情享受每種葡萄酒的獨特風味。
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日式烤牛肉配泡菜
¥790(税込)
我們將香氣撲鼻的烤牛肉與辣度恰到好處的泡菜搭配在一起。這道菜充分展現了牛肉的美味。
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章魚和彩色蔬菜醃料
850日元(税込)
章魚和色彩鮮豔的蔬菜用清爽的醬汁醃製而成。
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獅子山
1300日元(税込)
西班牙的塞拉諾火腿是世界上三大頂級醃製火腿之一。以最簡單的形式，享受鹹味和濃鬱鮮味的完美平衡。它也是葡萄酒的絕佳搭配。
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香煎醃鯖魚佐香醋醬
880日元(税込)
我們將醃製好的鯖魚略微烤製，並搭配味道清淡微酸的香醋醬。盡情享受鯖魚和醬汁的美味吧。
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五道自製煙燻菜餚拼盤
1000日元(税込)
這道拼盤包含香氣四溢的各種美食，包括鴨肉、起司、鮭魚、雞蛋、雞肉等等。根據原料供應情況，產品內容可能會有所變動。
◆ 油炸食品 ◆
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香脆炸薯條
580日元(税込)
我們創造了一種外酥裡嫩的產品。這是每個人都可以在閒暇時間享受的事情。
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炸薯條配明太子蛋黃醬
¥680(税込)
香脆炸馬鈴薯配上明太子（辣鱈魚子）口味的蛋黃醬蘸料。
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厚切火腿排和切達起司三明治
¥780(税込)
厚切火腿片中填入切達乳酪，然後油炸至金黃色。盡情享受火腿的美味和起司的濃鬱。
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特製香辣炸雞
¥730(税込)
雞肉炸至酥脆，然後用適量的香料調味。它內部多汁，與酒類搭配風味更佳。
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特製蛋黃醬蝦
950日元(税込)
蝦仁炸至酥脆，最後淋上 Cabrio 特製的奶油蛋黃醬。
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大蒜蝦
950日元(税込)
這些帶殼蝦用濃鬱的大蒜和香料烹製而成。
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黑和牛牛筋奶油可樂餅配半釉汁
¥980(税込)
我們將日本黑毛和牛的牛筋在半釉汁中慢燉，並與順滑的白汁混合。這些奶油炸丸子味道濃鬱醇厚。
◆ 阿吉洛 ◆
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蒜辣椒配整塊卡門貝爾乳酪
1200日元(税込)
我們使用一整塊卡門貝爾乳酪，以打造順滑細膩的口感。沾熱油吃更美味。
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蝦子、蓮藕和茄子蒜蓉
960日元(税込)
蝦子、蓮藕和茄子用熱油燙至金黃。盡情享受每種食材的不同口感和蒜香。
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麵包
280日元(税込)
搭配蒜蓉油和紅酒燉菜醬汁一起享用。
◆ 米飯與義大利麵 ◆
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明太子蛋黃醬意麵
950日元(税込)
這道意麵味道濃鬱，融合了明太子（辣鱈魚子）的香氣和蛋黃醬的濃鬱口感。
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塞拉諾辣椒火腿
1200日元(税込)
我們將蒜辣椒與西班牙塞拉諾火腿結合在一起。
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日本黑毛牛西冷牛排佐蒜香飯
3500日元(税込)
這道豐盛的蒜香米飯配上 200 克黑毛和牛西冷牛排。盡情享受肉的鮮美滋味和蒜的濃郁香氣。
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牛筋半釉汁起司煎蛋飯
1380日元(税込)
這道蛋包飯的特色在於用慢燉的牛筋搭配濃鬱的半釉汁。盡情享受這款起司的清淡口味。
◆沙拉◆
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慢燉雞肉凱薩沙拉
¥980(税込)
這款凱撒沙拉的特色在於低溫烹調的雞肉，使其口感鮮嫩多汁，並搭配色彩繽紛的蔬菜。搭配濃鬱的碎起司一起享用。
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凱薩沙拉佐酪梨和煙燻馬鈴薯沙拉
1280日元(税込)
色彩繽紛的生菜沙拉上放著口感滑順的酪梨和煙燻馬鈴薯沙拉。凱薩沙拉醬和碎起司的濃鬱風味融合在一起，成就了一道令人滿足、美味可口的沙拉。
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日本黑毛牛烤牛肉沙拉
2100日元(税込)
採用日本國產黑毛牛烤牛肉製成。這款色彩繽紛的生菜沙拉搭配清淡的芝麻醬和味道濃鬱、略帶辛辣的醬汁。這道菜將肉類和蔬菜完美結合，令人滿足。
半尺寸
1250日元(税込)
◆甜點◆
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比利時香草冰淇淋
380日元(税込)
這款冰淇淋散發著濃鬱的香草香氣，口感順滑。
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自製焦糖布丁
380日元(税込)
這款自製甜點口感順滑濃鬱，入口即化，上面還淋有一層美味的焦糖。
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Cabrio自製杏仁豆腐
380日元(税込)
這款甜點將柔和的甜味和恰到好處的濃鬱口感與清爽的蘋果果凍完美結合。
![[每盤1200日圓] 僅限預訂，內含一份帶有留言的甜點拼盤和三種甜點。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/xpnhehkd/78345074/y9cw_w780h780.jpg)
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[每盤1200日圓] 僅限預訂，內含一份帶有留言的甜點拼盤和三種甜點。
1200日元(税込)
生日和週年紀念日，我們提供三款可客製化祝福語的甜點拼盤。價格是每盤1200日元，不是每人1200日元。我們也接受兩道或兩道以上菜餚的訂單。請在預訂時於備註欄或透過電話告知我們您需要的份數以及每份上您想寫的資訊。