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요리
◆ 고기 요리 ◆
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검은 털 일본소 모모 고기 탈리아타
1380 엔(税込)
검은 털 일본소 모모 고기를 고소하게 구워, 발사믹 소스와 치즈를 합쳤습니다.이탈리아 토스카나 지방에서 사랑받는 고기 요리입니다.
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소호호 고기 레드 와인 조림
2250 엔(税込)
소호호 고기를 레드 와인과 데미글라스 소스로 차분히 끓여 부드럽게 마무리했습니다.레드 와인과 함께 즐기고 싶은 일품입니다.
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카브리오 고기 5종 모듬 플레이트
2480 엔(税込)
A4~A5 랭크 흑모 와규 스테이크, 흑모 와규 로스트 비프, 국산 돼지의 볶음밥, 국산 닭 복숭아 고기 소금구이, 소시지를 담았습니다.다양한 고기 요리를 한 접시에서 즐길 수 있습니다.
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검은 털 일본소 리브 로스 쇠고기 커틀릿 블루 치즈 소스
2500 엔(税込)
검은 털 일본소의 리브로스를 사용.두 번 튀김으로 옷은 고소하고 고기는 부드럽게 마무리합니다.농후한 블루 치즈 소스가, 검은 털 일본소의 맛을 돋보이는 한 접시입니다.
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검은 털 일본소의 스테이크(A4~A5 랭크 한정 사용)
3200 엔(税込)
엄선한 A4~A5 랭크의 흑모와규를 고소하게 구워냅니다.그 때때로 상태를 보면서 선택한 부위를 준비합니다.구매 상황에 따라 가격이 바뀌는 경우가 있습니다.
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검은 털 일본소 스테이크와 구운 카망베르 그린 페퍼 소스
3980 엔(税込)
검은 털 일본소의 스테이크에, 따뜻하게 녹는 카망베르 치즈를 더했습니다.브랜디 향기 그린 페퍼 소스와 치즈 감칠맛이 겹치는, 먹을 수 있는 한 접시입니다.
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검은 털 일본소 스테이크 그린 페퍼 소스
3500 엔(税込)
A4~A5 랭크의 흑모 일본소 붉은 고기를 고소하게 구워, 상쾌한 향기와 알맞은 매운 그린 페퍼 소스를 더했습니다.
◆ 일품요리 ◆
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냉장 토마토
480 엔(税込)
신선한 토마토를 상쾌하게 즐길 수있는 일품입니다.식사의 시작이나 젓가락 휴식에도 부디.
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나초
480 엔(税込)
고소한 나초에 토마토를 사용한 살사 소스를 더했습니다.가볍게 고집하는 전채로 즐기세요.
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바삭바삭한 문어 구이
880 엔(税込)
바깥쪽을 고소하게 완성한, 뜨거운 타코야끼입니다.술 동행에도 맞추기 쉬운 일품입니다.
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치즈 3종 모듬
950 엔(税込)
그날의 치즈를 3종류 모아 준비해 드립니다.와인과 함께 종류별 맛을 즐기세요.
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볶은 쇠고기의 유케 스타일 김치와 함께
790 엔(税込)
고소하게 구운 쇠고기에 알맞은 매운 김치를 합쳤습니다.쇠고기의 맛을 돋보이는 일품입니다.
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문어와 채소 야채 마리 네
850 엔(税込)
문어와 화려한 야채를 상쾌한 맛의 마리 네이드로 완성했습니다.
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하몬 세라노
1300 엔(税込)
세계 3대생 햄의 하나, 스페인산의 「하몬 세라노」.적당한 짠맛과 응축한 맛을, 그대로 심플하게 즐겨 주세요.와인 동행에도 추천입니다.
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볶은 고등어의 발사믹 소스
880 엔(税込)
시메 고등어를 고소하게 끓여 부드러운 신맛의 발사믹 소스를 합쳤습니다.고등어의 맛과 소스의 맛을 즐기세요.
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수제 훈제 5종 모듬
1000 엔(税込)
오리, 치즈, 연어, 계란, 치킨 등을 향기롭게 완성한 모듬입니다.구매 상황에 따라 내용이 바뀌는 경우가 있습니다.
◆ 튀김 ◆
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감자 튀김 ~ 크리스피 재봉 ~
580 엔(税込)
밖은 고소하고, 안은 두근두근한 식감으로 완성했습니다.여러분으로 부담없이 드실 수 있습니다.
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감자 튀김 메이타 마요 딥
680 엔(税込)
고소하게 튀긴 감자 튀김에 명란의 맛을 살린 마요네즈 딥을 더했습니다.
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두꺼운 햄 커틀릿 체다 치즈 모래
780 엔(税込)
두꺼운 햄에 체다 치즈를 끼고 고소하게 튀겼습니다.햄의 맛과 치즈 감칠맛을 즐기세요.
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특제 매운 튀김
730 엔(税込)
닭고기를 향기롭게 튀겨, 잘 향신료를 짠다.안은 육즙으로, 술에도 맞추기 쉬운 일품입니다.
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새우 특제 마요네즈 소스
950 엔(税込)
새우를 고소하게 튀겨, 카브리오 특제의 부드러운 마요네즈 소스로 완성했습니다.
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마늘 새우
950 엔(税込)
껍질이있는 새우를 마늘과 향신료의 향기로운 맛으로 완성했습니다.
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검은 머리 일본 쇠고기 줄무늬 고기 크림 고로케 ~ 데미 글라스 소스 ~
980 엔(税込)
검은 털 일본소의 줄무늬 고기를 데미 글라스 소스로 차분히 끓여 부드러운 베샤멜 소스와 맞추었습니다.깊은 맛의 크림 고로케입니다.
◆ 아히조 ◆
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통째로 카망베르 치즈의 아히조
1200 엔(税込)
카망베르 치즈를 통째로 사용해, 녹인 식감으로 완성했습니다.뜨거운 오일과 함께 즐기십시오.
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새우와 연근, 가지의 아히조
960 엔(税込)
새우와 연근, 가지를 뜨거운 오일로 완성했습니다.소재마다의 식감과 마늘의 향기를 즐겨 주세요.
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바게트
280 엔(税込)
아히지오 오일이나 레드 와인 조림 소스와 함께 드세요.
◆ 밥・파스타 ◆
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명란자 마요네즈 파스타
950 엔(税込)
명란의 맛과 마요네즈의 부드러운 감칠맛을 합친 농후한 맛의 파스타입니다.
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하몬 세라노 페페론치노
1200 엔(税込)
마늘의 향기를 담은 페페론치노에 스페인산 하몬 세라노를 합쳤습니다.
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검은 털 일본소 샐러드 스테이크 마늘 쌀
3500 엔(税込)
흑모 와규 사로인 스테이크 200g을 곁들인, 먹을 수 있는 마늘 라이스입니다.고기의 맛과 마늘의 향기를 즐기십시오.
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쇠고기 줄기 고기 데미 글라스 치즈 오므라이스
1380 엔(税込)
부드럽게 끓인 쇠고기 줄기 고기와 감칠맛이 있는 데미글라스 소스를 합친 오므라이스입니다.치즈의 부드러운 맛과 함께 즐길 수 있습니다.
◆ 샐러드 ◆
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저온 요리 치킨 시저 샐러드
980 엔(税込)
저온 조리로 촉촉하고 부드럽게 완성한 닭고기를 채색 야채와 합한 시저 샐러드입니다.가루 치즈 감칠맛과 함께 즐길 수 있습니다.
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아보카도와 훈제 감자 샐러드 시저 샐러드
1280 엔(税込)
풍부한 리프 샐러드에 매끄러운 아보카도와 훈제 맛의 감자 샐러드를 담았습니다.카이사르 드레싱과 가루 치즈의 감칠맛이 겹쳐 먹고 반응도 제대로 느껴지는 샐러드입니다.
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검은 털 일본소 로스트 비프 샐러드
2100 엔(税込)
국산 흑모 일본소의 로스트 비프를 사용.풍부한 리프 샐러드에 부드러운 참깨 드레싱과 향이 풍부한 매운 소스를 합쳤습니다.고기도 야채도 제대로 즐길 수 있는 한 접시입니다.
하프 사이즈
1250 엔(税込)
◆ 디저트 ◆
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벨기에산 바닐라 아이스크림
380 엔(税込)
풍부한 바닐라의 향기와 매끄러운 입맛을 즐길 수 있는 아이스크림입니다.
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수제 클레임 브뤼레
380 엔(税込)
매끄럽고 농후한 입가와 표면의 고소한 카라멜을 즐길 수 있는 수제 디저트입니다.
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카브리오 수제 살구 두부
380 엔(税込)
부드러운 단맛과 알맞은 감칠맛에 상쾌한 사과의 쥬레를 합쳤습니다.
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【1접시 1,200엔】메시지 첨부 디저트 3종 모듬된 좌석만 예약
1200 엔(税込)
생일이나 기념일의 축하에, 메세지 첨부 디저트 3종 모듬을 준비합니다.요금은 1인당이 아니고, 1접시당 1,200엔입니다.2접시 이상의 주문도 받습니다.원하는 매수와 각 메시지를 예약시 비고란 또는 전화로 알려주십시오.